วิธีใช้เครื่องบีบคั้นระบบลม PNP ติดตั้งระบบลม ใช้งาน 8 ขั้นตอน ความปลอดภัย ล้างและดูแลรักษา

วิธีใช้เครื่องบีบคั้นระบบลม PNP ติดตั้งระบบลม ใช้งาน 8 ขั้นตอน ความปลอดภัย ล้างและดูแลรักษา

เครื่องบีบคั้นระบบลมใช้งานไม่ยาก แต่ต้องรู้ 3 อย่าง คือ ต่อลมและตรวจรอยรั่วให้ถูก วางถุงกรองและวัตถุดิบให้เรียบก่อนกด และระบายลมก่อนเปิดถังทุกครั้ง บทความนี้อธิบายชื่อชิ้นส่วน ระบบลมและการติดตั้ง วิธีใช้ทีละขั้น 8 ขั้นตอน ความปลอดภัยลมอัด การล้างและดูแลรักษา แก้ปัญหาเบื้องต้น และลิงก์คู่มือภาษาไทย สำหรับ เครื่องบีบคั้นแยกน้ำ-กากระบบลม (กระบอกลม) สแตนเลส 304 รุ่น PNP-8 ถึง PNP-98C (รหัส 34752–34763)

ภาพสรุปวิธีใช้เครื่องบีบคั้นระบบลม 4 ขั้นตอน ใส่วัตถุดิบในถุงผ้ากรอง ต่อปั๊มลม เปิดวาล์วลมให้กระบอกลมกดบีบ ปิดวาล์ว ยกแผ่นกด นำกากออก
สรุปแบบย่อ 4 ขั้นตอน: ใส่วัตถุดิบในถุงผ้ากรอง → ต่อปั๊มลมเข้าเครื่อง → เปิดวาล์วลมให้กระบอกลมกดบีบ → ปิดวาล์ว ยกแผ่นกด นำกากออก · คู่มือแยกละเอียดเป็น 8 ขั้นตอน

รู้จักชิ้นส่วนก่อนใช้งาน

ตัวเครื่องเป็นโครงเหล็กพ่นสีฟ้า มีกระบอกลมอยู่กลางคานบนและก้านกดชี้ลงหาถังตะแกรงสแตนเลสที่ซ้อนอยู่ในถังนอก ล่างสุดเป็นฐานเลื่อนเหล็กติดล้อโพลียูรีเทน

กระบอกลมซีรีส์ SC ขนาดกระบอกใหญ่ ตัวกระบอกโลหะ ก้านลูกสูบชุบโครเมียม ตัวสร้างแรงกดของเครื่องบีบคั้นระบบลม
กระบอกลมซีรีส์ SC ก้านชุบโครเมียม ตัวสร้างแรงกด 0.8–2.8 ตัน ตามขนาดเครื่อง · ภาพตัวอย่างของซีรีส์ ของจริงเป็นรูเจาะใหญ่ตามขนาดเครื่อง
รายละเอียดชิ้นส่วนเครื่องบีบคั้นระบบลม แผ่นฐานสแตนเลสรับน้ำหนัก แผ่นกดสแตนเลส 304 แบบตัน และตะแกรงถังเจาะรู
ชิ้นส่วนหลัก: แผ่นฐานสแตนเลสรับน้ำหนัก · แผ่นกดสแตนเลส 304 แบบตัน หนา 6–10 มม. ตามรุ่น · ตะแกรงถังสแตนเลส 304 แบบเจาะรูให้น้ำไหลผ่าน
ถังนอกสแตนเลส 304 มีหูหิ้ว และล้อโพลียูรีเทนสีแดงของเครื่องบีบคั้นระบบลม
ถังนอกสแตนเลส 304 มีหูหิ้ว มีตราตอก SUS304 ที่ตัวถัง (ผู้ผลิตระบุเกรดอาหาร) และล้อโพลียูรีเทน เข็นย้ายเครื่องได้

ระบบลมและติดตั้งก่อนใช้ครั้งแรก 6 ขั้นตอน

ตัวเครื่องไม่ใช้ไฟฟ้า ไฟ 220V ใช้เฉพาะปั๊มลมของชุดที่ลงท้าย C ส่วนชุดไม่รวมปั๊มลมต้องต่อสายลมจากแหล่งลมของผู้ซื้อ ปั๊มลมในชุดจับคู่ถังลมให้ตามขนาดเครื่องแล้ว (ตามข้อมูลผู้ผลิต): ถังลม 15 ลิตร ใช้กับถัง 8 / 13 / 18 ลิตร และถังลม 30 ลิตร ใช้กับถัง 39 / 52 / 98 ลิตร

  1. ตั้งเครื่อง — ดันเครื่องไปวางบนพื้นเรียบแข็งแรง ตามพื้นที่หน้า 4 หันด้านก๊อกออกหาผู้ใช้ เว้นที่วางถังรองน้ำใต้ก๊อก ล็อกล้อ หรือหนุนล้อกันเครื่องเลื่อน (คำแนะนำทั่วไป ผู้ผลิตไม่ได้ระบุว่าล้อมีตัวล็อก)
  2. ตรวจเครื่องเปล่าก่อนต่อลม — ตะแกรงและถังนอกนั่งในโครงถูกที่ ก๊อกปิด สายลมไม่พับ ข้อต่อรัดแน่น เหล็กโครงไม่มีน็อตหลวม
  3. ต่อแหล่งลม — เสียบปลั๊ก 220V (ต้องมีสายดิน) ต่อสายลมจากปั๊มเข้าวาล์วที่เสา (ชุดที่ลงท้าย C) ส่วนชุดไม่รวมปั๊มลมให้ต่อสายลมจากแหล่งลมของผู้ซื้อ ความดันที่ใช้ผู้ผลิตไม่ได้ระบุ สอบถามฝ่ายขาย
  4. รอความดันเต็ม — เปิดปั๊มลม รอให้เกจถังลมขึ้นจนปั๊มตัดเอง แล้วตรวจรอยรั่วที่ข้อต่อด้วยน้ำสบู่ (ฟองผุด = รั่ว)
  5. ทดลองเดินเครื่องเปล่า — ยังไม่ใส่วัตถุดิบ สั่งวาล์วให้ก้านลง-ขึ้น 3 – 5 รอบ ดูว่าก้านลงตรงกลางถัง เลื่อนเรียบ ไม่มีเสียงผิดปกติ แล้วจดทิศของด้ามวาล์วที่ทำให้ก้านลงและขึ้นเขียนติดเสาไว้ (คำแนะนำทั่วไป)
  6. ล้างก่อนใช้ครั้งแรก — ล้างถังตะแกรง ถังนอก และแผ่นกดด้วยน้ำสะอาด เช็ดให้แห้ง ก่อนใส่วัตถุดิบ (คำแนะนำทั่วไป)
  • ไฟ 220V 1390 W ใช้ปลั๊กและเบรกเกอร์ที่รับ 10 แอมป์ขึ้นไป
  • วางปั๊มบนพื้นเรียบ ห่างผนังอย่างน้อย 30 ซม. ระบายอากาศ ไม่ให้ถูกน้ำ
  • ถ้าใช้ปั๊มลมที่มีอยู่เดิม ต้องมีเกจและวาล์วนิรภัย ตั้งความดันไม่เกินที่ผู้ผลิตกำหนด
  • ถังลมเล็กกว่านี้ปั๊มจะตัดต่อถี่ขณะกดต่อเนื่อง
การ์ดรุ่น PNP-98C รหัส 34763 เครื่องบีบคั้นระบบลม ถังตะแกรง 98 ลิตร พร้อมปั๊มลม แรงกดกระบอกลม 2.8 ตัน
การ์ดรุ่น PNP-98C รหัส 34763: ถังตะแกรง 98 ลิตร (Ø 50 × สูง 50 ซม.) · แผ่นกดหนา 10 มม. · ถังนอก Ø 60 × สูง 40 ซม. · แรงกดกระบอกลม 2.8 ตัน · ขนาดเครื่อง 71 × 61 × 172 ซม. · น้ำหนักเครื่อง 140 กก. · ปั๊มลมไร้น้ำมัน 220V 1390W ถังลม 30 ลิตร
แผ่นฐานสแตนเลสรุ่นอัปเกรดของเครื่องบีบคั้นระบบลม วางบนโครงเครื่องเหนือล้อ ขอบแผ่นมีรอยบาก
แผ่นฐานสแตนเลสรับน้ำหนัก (รุ่นอัปเกรด) วางบนโครงเหนือล้อ ขอบแผ่นมีรอยบาก ตามภาพผู้ผลิต · หน้าที่ของรอยบากผู้ผลิตไม่ได้ระบุ

วิธีใช้ทีละขั้น 8 ขั้นตอน

  1. เตรียม — ปิดก๊อก วางถังรองใต้ก๊อก เปิดปั๊มลมรอความดัน ตรวจว่าถังตะแกรงสะอาด
  2. วางถุงกรอง — วางถุงผ้ากรองในตะแกรง ให้ขอบถุงล้นพ้นขอบถัง เพื่อพับคลุมวัตถุดิบภายหลัง
  3. ใส่วัตถุดิบ — ใส่ทีละน้อย กระจายให้ผิวเรียบ ไม่เกินปริมาณต่อรอบตามตารางหน้า 4 และไม่เกินขอบตะแกรง
  4. พับถุง วางแผ่นกด — พับขอบถุงคลุมวัตถุดิบ วางแผ่นกดตรงกลาง (ถ้ามีบล็อกรองก้านกด ให้วางบนแผ่นกดใต้ก้านพอดี ในคลิปที่ผู้ผลิตแสดงมีบล็อกไม้ แต่ผู้ผลิตไม่ได้ระบุว่ารวมในชุด สอบถามฝ่ายขาย)
  5. กดช้า ๆ — สั่งวาล์วให้ก้านลงจนแตะบล็อก/แผ่นกด ดูว่าลงตรง ไม่เอียง แล้วปล่อยลมดันต่อ น้ำจะเริ่มไหล ถ้าน้ำออกน้อยลงให้ค้างไว้อีกครู่
  6. รองน้ำ — เปิดก๊อกให้น้ำไหลลงภาชนะรอง ถังรองต้องใหญ่พอ เพราะน้ำจากรอบเดียวอาจมาก
  7. ถอนแรง — เมื่อน้ำเกือบหยุดไหล สั่งวาล์วให้ก้านขึ้น รอก้านพ้นแผ่นกดแล้วจึงยกแผ่นกดออก (ห้ามเอามือแตะแผ่นกดขณะก้านยังอยู่ต่ำ)
  8. เอากากออก — ยกถุงขึ้นหรือเทกากออก แล้วปิดก๊อก ล้างทำความสะอาดตามหัวข้อล้างเครื่องด้านล่าง
พนักงานครัวสวมถุงมือใส่ถุงผ้ากรองในถังตะแกรงแล้วกดบีบกะทิด้วยแรงลม น้ำไหลออกที่ก๊อกลงภาชนะ (ภาพจำลอง)
ภาพประกอบการใช้งานในครัววิสาหกิจ ใส่ถุงผ้ากรองในถังตะแกรงแล้วกดบีบกะทิด้วยแรงลม น้ำไหลออกที่ก๊อกระบายน้ำ (ภาพจำลอง)

ห้ามทำ

  • ห้ามสั่งก้านลงขณะมือหรือผ้ากรองอยู่ใต้แผ่นกด/ปลายก้าน
  • ห้ามใส่วัตถุดิบเกินความจุถังตะแกรงหรือเกินปริมาณต่อรอบตามตาราง
  • ห้ามเปิดถังนอกหรือถอดแผ่นกดขณะยังมีลมค้างในกระบอกลม — ระบายลมก่อน

เคล็ดลับตามวัตถุดิบ

พนักงานโรงงานเล็กรองน้ำขาวที่ก๊อกถังนอก แยกน้ำออกจากกากข้าวหมักด้วยเครื่องกระบอกลมและปั๊มลมไร้น้ำมัน (ภาพจำลอง)
ภาพประกอบการใช้งานในโรงงานเล็ก แยกน้ำออกจากกากข้าวหมักด้วยกระบอกลมและปั๊มลมไร้น้ำมัน (ภาพจำลอง)

เรื่องถุงกรอง (คำแนะนำทั่วไป)

  • เลือกถุง ผ้าเนื้อแน่นพอไม่ให้กากหลุด แต่น้ำผ่านได้เร็ว — ลองจากผ้าที่ใช้อยู่ในงานเดิมก่อน
  • ขนาดถุงต้องคลุมก้นถึงขอบตะแกรงและเหลือพับทับด้านบนได้
  • ถุงสำหรับงานเลี้ยงยีสต์/สาโทควรแยกจากงานนมและผัก กลิ่นติดผ้า
  • ถ้าน้ำออกน้อย กากยังเปียก ลดปริมาณต่อรอบลงหนึ่งในสี่ แล้วกดนานขึ้น
ภาพประกอบฉากจำลองของผู้ผลิต เครื่องบีบคั้นระบบลมในโรงงานอาหาร ถังตะแกรงและถังนอกสแตนเลส 304 ก๊อกระบายน้ำ ล้อเลื่อน
ภาพประกอบฉากจำลองของผู้ผลิต: ถังตะแกรงและถังนอกสแตนเลส 304 (ผู้ผลิตระบุเกรดอาหาร) ก๊อกระบายน้ำ ล้อเลื่อน

ความปลอดภัยลมอัด และเช็กลิสต์ก่อนเริ่มงาน

เช็กลิสต์ก่อนเริ่มงานทุกวัน (คำแนะนำทั่วไป)

  • ปิดวาล์วลมและระบายลมก่อนล้าง/ถอดชิ้นส่วน
  • สายลมรัดแน่น ไม่มีรอยแตก
  • พื้นเรียบ ล้อล็อกหรือหนุนแล้ว
  • ถังรองน้ำใหญ่พอและวางมั่นคง
  • เด็กและผู้ไม่เกี่ยวข้องอยู่ห่างเครื่อง
  • สวมถุงมือกันลื่นเมื่อเอากากร้อนหรือเหนียว

ถ้าตะแกรงบุบหรือแผ่นกดงอ เพราะใส่วัตถุดิบแข็งเกินไป ให้หยุดใช้และติดต่อฝ่ายบริการ ควรติดป้ายเตือนที่เครื่อง เช่น ห้ามยื่นมือใต้แผ่นกดขณะต่อลม ที่คานบนใกล้กระบอกลม (คำแนะนำทั่วไป)

การ์ดรุ่น PNP-13C รหัส 34755 เครื่องบีบคั้นระบบลม ถังตะแกรง 13 ลิตร พร้อมปั๊มลม แรงกดกระบอกลม 1.2 ตัน
การ์ดรุ่น PNP-13C รหัส 34755: ถังตะแกรง 13 ลิตร (Ø 23 × สูง 30 ซม.) · แผ่นกดหนา 8 มม. · ถังนอก Ø 30 × สูง 25 ซม. · แรงกดกระบอกลม 1.2 ตัน · ขนาดเครื่อง 41 × 31 × 121 ซม. · น้ำหนักเครื่อง 47 กก. · ปั๊มลมไร้น้ำมัน 220V 1390W ถังลม 15 ลิตร

ล้างเครื่องและดูแลรักษา

วิธีล้างทำความสะอาด ปิดลมและระบายลมก่อนทุกขั้น

  1. ยกแผ่นกดและถุงกรองออก ล้างถุงด้วยน้ำสะอาดทันทีก่อนกากแห้ง
  2. ยกถังตะแกรงออก (ถ้าถอดได้ตามรุ่น) ฉีดน้ำผ่านรู ใช้แปรงอ่อนขัดรูที่อุด
  3. เปิดก๊อกค้างไว้ ฉีดน้ำล้างถังนอกให้ไหลทะลุก๊อก ปิดก๊อกเมื่อสะอาด
  4. เช็ดตะแกรง แผ่นกด และถังนอกให้แห้งด้วยผ้าสะอาด — สแตนเลสควรไม่มีน้ำค้างเพื่อกันคราบ

ห้ามฉีดน้ำแรงดันสูงใส่กระบอกลม วาล์ว หรือปั๊มลม

ภาพถ่ายตัวเครื่องบีบคั้นระบบลมพื้นขาว โครงเหล็กพ่นสีฟ้า กระบอกลมตรงกลาง ถังตะแกรงสแตนเลสในถังนอก ก๊อกระบายน้ำ ล้อ และปั๊มลม
ภาพตัวเครื่องพร้อมปั๊มลม โครงเหล็กพ่นสีฟ้า กระบอกลมตรงกลาง ถังตะแกรงสแตนเลสในถังนอก ก๊อกระบายน้ำ · ปั๊มลมในภาพเป็นตัวอย่าง อาจต่างจากรุ่นที่จัดส่ง

แก้ปัญหาเบื้องต้น

เมื่อแจ้งปัญหา ควรส่งรหัสสินค้า (เช่น PNP-18C รหัส 34757) ขนาดถัง ชุดมีปั๊มลมหรือไม่ ภาพหรือคลิปอาการ วัตถุดิบที่บีบ และระยะเวลาที่ใช้งานมา ทาง LINE @PYCM

การ์ดรุ่น PNP-39C รหัส 34759 เครื่องบีบคั้นระบบลม ถังตะแกรง 39 ลิตร พร้อมปั๊มลม แรงกดกระบอกลม 2.8 ตัน
การ์ดรุ่น PNP-39C รหัส 34759: ถังตะแกรง 39 ลิตร (Ø 40.5 × สูง 30 ซม.) · แผ่นกดหนา 10 มม. · ถังนอก Ø 50 × สูง 25 ซม. · แรงกดกระบอกลม 2.8 ตัน · ขนาดเครื่อง 60 × 51 × 138 ซม. · น้ำหนักเครื่อง 106 กก. · ปั๊มลมไร้น้ำมัน 220V 1390W ถังลม 30 ลิตร

คู่มือภาษาไทย

คู่มือ 11 หน้า ครอบคลุมภาพรวมและหลักการ สเปกเทียบ 6 ขนาด ขนาดเครื่องและการเลือกรุ่น ชื่อชิ้นส่วน ระบบลมและการติดตั้ง ขั้นตอนใช้งาน เคล็ดลับตามวัตถุดิบ ความปลอดภัย ล้างและดูแลรักษา แก้ปัญหาเบื้องต้น และคำถามที่พบบ่อย

คู่มือภาษาไทยเครื่องบีบคั้นแยกน้ำ-กากระบบลม PNP-8 ถึง PNP-98C 11 หน้า (รหัส 34752–34763)

เครื่องบีบคั้นแยกน้ำ-กากระบบลม ถังตะแกรงสแตนเลส 304 พร้อมปั๊มลมไร้น้ำมัน วางในห้องครัวสะอาด มีถังรองน้ำใต้ก๊อก (ภาพจำลอง)
ภาพประกอบเครื่องบีบคั้นแยกน้ำ-กากระบบลม ถังตะแกรงสแตนเลส 304 พร้อมปั๊มลมไร้น้ำมัน มีรุ่นถัง 8–98 ลิตร (ภาพจำลอง)

สเปกและรุ่นทั้งหมด

ดูคลิปทาง YouTube: คลิปแนะนำเครื่องบีบคั้นระบบลม สแตนเลส 304 รุ่น PNP พากย์ไทย · ภาพในคลิปเป็นภาพการใช้งานจริงของสินค้า · เสียงบรรยายสร้างด้วย AI

คู่มือการใช้งานภาษาไทย เครื่องบีบคั้นระบบลม สแตนเลส 304 รุ่น PNP 11 หน้า (รหัส 34752–34763) · ดูรายละเอียดสินค้าได้ที่ หน้าสินค้าเครื่องบีบคั้นระบบลม สแตนเลส 304 รุ่น PNP

ลิงก์ที่เกี่ยวข้อง

สนใจเครื่องบีบคั้นแยกน้ำ-กากระบบลม (กระบอกลม) สแตนเลส 304 รุ่น PNP-8 ถึง PNP-98C · สอบถามราคา / สั่งซื้อ LINE @PYCM โทร 02-114-7416 ต่อ 2

💬 LINE @dbale6001ok